苦瓜和什麼搭配比較好吃 苦瓜炒肉片是最常見的吃法?

苦瓜和什麼搭配比較好吃，苦瓜可以和雞蛋搭配食用，也可以和肉片搭配食用，還可以和蔥頭絲搭配食用，還有就是和青椒搭配食用，這些都是比較常見有好吃的家常菜的搭配方法。那麼具體該怎麼做呢，小夥伴們可以繼續往下閱讀了解。

苦瓜可以搭配的食物

1、苦瓜和雞蛋：苦瓜和雞蛋搭配食用口感是很好的，先把把雞蛋炒好，再把苦瓜炒5分熟，然後再放入雞蛋一起翻炒就可以了。

2、苦瓜和肉片搭配，也就是做成苦瓜炒肉片，這樣子就會香得有味，同時苦瓜炒肉片也更有利於人體對鐵的吸收，還是最常見的吃法。

3、苦瓜和蔥頭絲：苦瓜和蔥頭絲搭配在一起的話，可以選擇涼拌，把苦瓜切成絲，然後再用開水焯一下，撈出之後再和蔥頭絲加生抽、食鹽、食醋涼拌即可。

4、苦瓜和青椒：苦瓜和青椒搭配，吃法也是多樣的，可涼拌可炒熟食用，涼拌的時候還可以搭配杏仁，苦瓜、青椒和杏仁涼拌炒食均可，顏色也會非常好看，口感也很好。

以上就是關於苦瓜和什麼搭配比較好吃的內容，另外，苦瓜還可以和茄子、豆腐搭配在一起，都是屬於又營養又好吃且又好看的搭配方式。