3月份吃什麼海鮮最肥美 適合3月份吃的海鮮有哪些?
人們常吃的海鮮有:魚翅、鮑魚、海蔘、扇貝、海蟶子、花蛤、梭子蟹、青蟹、沙丁魚、刀魚、鱸魚、三文魚、八爪魚、大海螺、龍蝦、龍蝦仔、基圍蝦、皮蝦、銀魚等。那3月份吃什麼海鮮最肥美呢?讓我們一起往下閱讀了解吧。
適合3月份吃的海鮮有哪些
1、海腸子:屬於螠蟲動物門、螠綱、無管螠目、刺螠科、刺螠屬,是一種長圓筒形的環節動物,淺黃色,分佈於俄羅斯、日本、朝鮮、我國渤海灣等。
2、海蠣子:是軟體動物門雙殼綱牡蠣目牡蠣科的通稱。海蠣子不僅肉質鮮嫩,而且營養豐富,還有“海中牛奶”的美譽。
3、海蔘:屬於無脊椎動物、棘皮動物門、海蔘綱。在我國,海蔘分佈在溫帶區和熱帶區,溫帶區主要在黃渤海域,熱帶區主要在兩廣和海南沿海。
4、鮑魚:被譽為海洋“軟黃金”和“餐桌黃金,海珍之冠”,是名貴的“海珍品”之一,味道鮮美、營養豐富、肉質細嫩。
5、三門青蟹:是浙江省三門縣特產,其色澤光亮,殼薄螯大,體壯飽滿,肉質細嫩,味美鮮甜,多人喜愛。
6、蛤蜊:含有類胡蘿蔔素、多糖、蛋白質、維生素、碳水化合物、鈣、鐵、鋅等多種營養物質,能很好地被人體吸收、消化。
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