為什麼不等蠶寶寶飛走再取絲 為什麼要烘繭?
因為等蠶寶寶破繭而出飛走後,繭絲可能會發生降解的情況,並且蠶寶寶會因破繭而出將絲咬斷,致使後續的抽絲工作難以展開。另外鮮繭繭層和蛹體的含水率較高,若等蠶破繭後再取絲,蠶繭容易發生黴爛現象,影響品質,因此取絲前須進行殺蛹乾燥處理。下面小編為大家介紹一下為什麼不等蠶寶寶飛走再取絲。
不等蠶寶寶飛走再取絲的原因
1、蠶繭是桑蠶的繭,是桑蠶蛹期的囊形保護層,內含蛹體。繭層可以用來繅絲,繭衣及繅制後的廢絲可作絲棉和絹紡原料。
2、蛹體是蠶體蛻化而成的,含有50%左右的粗蛋白、近30%的粗脂肪以及存在於繭層內的大部分水分。蛹體經化學處理後,可作為化工、食品、紡織和醫藥工業的原料。
3、為保持繭質、防止黴變,須利用熱能殺死鮮繭內蠶蛹並烘成幹繭,蠶繭乾燥俗稱烘繭。烘繭除了及時殺死蠶蛹、防止羽化和繭層蒸熱黴爛外,主要是為除去鮮繭中的大部分水分,特別是烘乾蛹體。
4、鮮繭繭層的含水率約為11%-13%,蛹體含水率約為74%-79%,烘繭一般以烘到15%左右為宜。過幹會降低繭層絲膠的親水性,導致解舒不良。蠶繭烘乾後,即可得到幹繭。
為什麼要烘繭
通過上文對蠶繭的介紹,相信大家對“為什麼不等蠶寶寶飛走再取絲”的原因有了一定的瞭解。總而言之,通常鮮繭收購後要馬上進行烘烤,去除水分,殺死蠶繭中的成蟲。否則蛾蟲孵化出來後,蠶繭的質量會變得非常低。因此為了保持繭質、避免黴爛和活蛹化蛾,須進行殺蛹乾燥(烘繭)處理,得到去除水分後的蠶繭-幹繭。