豬肚怎麼煲湯最養脾胃 山藥豬肚湯最養脾胃?

豬肚怎麼煲湯最養脾胃，豬肚煲湯想要養脾胃的話，可以做成山藥豬肚湯，而且做法也是非常簡單的，就是準備好山藥，豬肚，生薑，枸杞，然後處理好豬肚，再放入鍋中和其它的食材燉煮就可以了。那麼山藥豬肚湯的具體做法是怎麼樣的呢，小夥伴可以繼續往下閱讀了解。

山藥豬肚湯的做法

1、把豬肚稍微清洗一下，放入麵粉中，用麵粉均勻裹在豬肚上，揉五分鐘左右，再用溫水將麵粉洗掉，倒入適量的粗鹽揉一會兒，再醃製片刻。

2、把處理好的豬肚洗乾淨後放入鍋中，焯水至變硬後撈出，然後切成小塊，再切好的豬肚放入鍋中，加入紅棗，薑片，枸杞，用大火煮沸。

3、湯煮沸後，撇去面上的一層浮末，然後繼續蓋上鍋蓋，關小火連續燉一個小時。

4、倒入切好的山藥後，用開中火將山藥燉熟，然後加少許鹽調味就可以了。

以上就是關於豬肚怎麼煲湯最養脾胃和山藥豬肚湯的做法的內容，要注意的是鍋中水要一次放足，不然是會影響味道的。