西米保質期有多久 西米過期了還能吃嗎?

西米保質期有多久，西米的保質期因其性質不同也會有所不同，生的西米一般保質期在12個月左右，熟的西米保質期就比較短暫了，最好一天之內吃完，包裝好的西米，基本一年之內都不會有問題。但是西米的保質期也是會受儲存方式方式影響的，那麼西米該怎麼進行儲存呢，小夥伴可以繼續往下閱讀了解。

西米的儲存方法

1、生的西米的儲存方法可以是直接密封好放在乾燥處儲存就可以了，如果不放心的話，也可以把它放到冰箱中冷藏儲存也是一個儲存方法。

2、一般來說，只要是生的西米同時如果儲存得到位的話，一般12個月左右的保質期是不會有變化的。

3、煮熟了的西米的儲存方法可以放到保鮮盒中，然後再放到冰箱中冷藏儲存，同時儲存的時間只能在一兩天內。

4、西米一般要放在陰涼、通風、乾燥處，避免高溫、光照的地方，因此在存放西米時，可以把西米放在乾燥的容器中，然後密封放在離地面一尺高的通風乾燥處。

西米過期了還能吃嗎

西米過了保質期，它的營養價值是會下降的，但如果沒有黴變或變質的話，那麼對身體健康也不會造成不良影響的，所以西米過期了，首先要觀察其有沒有黴變跡象，如果有，就千萬不要食用了，但是即使沒有，也建議最好不要使食用。

以上就是關於西米保質期有多久和西米過期了還能吃嗎的內容，在儲存西米的時候，還要注意定期將西米騰出來，晒晒裝西米的容器，以此防止西米在梅雨和盛夏時節受潮變質。