生鮮類產品包括哪些 生鮮分為哪幾大類?

  生鮮類產品包括水果、蔬菜、肉品、水產、乾貨、日配、熟食、糕點。生鮮類的產品有很多，生鮮是指沒有經過烹飪而製作出來的產品，需要深加工的產品。生鮮類產品包括哪些還包括麵包、熟食等現場加工品類的商品都屬於生鮮，都是生鮮的統稱。

生鮮類產品有哪些

1、水果和蔬菜：水果和蔬菜統稱為果蔬，是生鮮產品的主要構成部分，屬於生鮮的一大類產品。

2、各種生肉類：生肉是沒有進行過度的深加工的產品，需要購買後再進行加工的生鮮產品。

3、水產品：水產品比如海鮮之類的產品都是沒有經過加工的產品，也需要進行深加工的產品。

4、麵包熟食：麵包熟食等現場加工的產品其實都是屬於生鮮類的產品，是生鮮的統稱。

生鮮分為哪幾大類

  生鮮分為好幾類，其中包括水果、蔬菜、肉品、水產、乾貨、日配、熟食、糕點，都是生鮮類的產品，生鮮類的產品眾多。以上是生鮮類產品包括哪些，希望對你有幫助。