小花糖芥能吃嗎 小花糖芥和薺菜的區別?

小花糖芥是可以吃的，它屬於是經常用到的一種野生蔬菜，在春秋季節的時候可以進行採挖，其鮮嫩的植株在燙過以後就可以拿來炒菜食用或者是製作成餡料食用。下面是關於“小花糖芥能吃嗎”的內容介紹，感興趣的小夥伴可以繼續往下閱讀了解。

關於小花糖芥的簡介

1、小花糖芥又叫做是桂竹糖芥以及野菜子，屬於是被子植物門、雙子葉植物綱、白花菜亞目、十字花科、香花芥族等。

2、小花糖芥主要分佈在這些地方：河北、河南、湖北、甘肅、寧夏、四川、雲南、江蘇、安徽、內蒙古、遼寧、吉林、陝西等。

3、小花糖芥是一年生草本植物，莖是直直立起來的，有稜角，沒有柄，平鋪在地的上面，葉片是有叉毛的，莖生葉是披針形狀或者是線形的形狀。

4、小花糖芥的生長環境是山坡、山谷、路旁，或者是村旁邊的荒地裡，喜歡陽光，可以忍受乾旱，但是不喜歡生長在低窪以及積水的地方。

小花糖芥和薺菜的區別

小花糖芥和薺菜的區別是小花糖芥葉片是細長，葉梢部位是尖三角的形狀，葉緣披針狀比較稀疏或不明顯，從莖上長得多，而薺菜葉片比較寬短，葉梢部位的三角狀大又明顯，排列整齊，主要是根生葉為主。

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