菜花焯水後能放冰箱冷凍嗎 菜花的營養價值?

菜花是可以焯水後放進冰箱冷凍儲存的，而且將菜花焯水後放進冰箱冷凍儲存可以比一般的儲存方法要久，一般可以儲存6-8周左右。菜花指的是花椰菜，因其長得像一朵花，所以也叫花菜，是十字花科、蕓薹屬植物野甘藍的變種。想要繼續瞭解菜花焯水後能放冰箱冷凍嗎的讀者可以繼續往下閱讀。

菜花的具體介紹

1、菜花原產於地中海沿岸，之後引種至印度、義大利、法國、英國、美國、西班牙、德國、孟加拉、中國等國。

2、菜花於19世紀傳入中國，初期只在上海、天津等地栽植，其後，由於栽培成功，逐漸推廣到各地，因此廣泛分佈於中國各地。

3、中國南北氣候差異巨大，各地種植品種差別也明顯，菜花品種型別按熟性分為極早熟品種、早熟品種、中熟品種和晚熟品種。

4、菜花品種型別還可以按花球形狀分為球形、半圓形、扁圓形和拱形，按花球色澤分為潔白、乳白、乳黃、枯黃和紫色。

花椰菜營養豐富，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質，有助消化，增食慾等功效，是一種保健食品。以上就是關於菜花焯水後能放冰箱冷凍嗎的具體內容。