花生酥的配方以及製作過程 用烤箱烤花生酥需要提前預熱烤箱嗎?

準備好花生、低筋麵粉、白糖、雞蛋、玉米油、泡打粉以及少量的芝麻和小蘇打。將花生去皮碾碎，接著在碗中加入玉米油、蛋液以及少許白糖攪拌均勻，接著加入低筋麵粉、小蘇打以及泡打粉攪拌成麵糰，加入花生再繼續慢慢攪拌，等待表面光滑之後即可在表面刷上玉米油之後送入烤箱，預熱170℃，20分鐘之後即可取出改刀食用。以上就是關於問題“花生酥的配方以及製作過程”的解答，接下來是關於花生酥的補充內容，有興趣的觀眾可以繼續觀看。

關於花生酥的補充

1、烤箱溫度：烤箱溫度可以隨著烤箱的功率進行小範圍地調節，因為有些烤箱可能自身的功率比別的烤箱猛，因此需要酌情減少溫度。

2、預熱溫度：將花生酥放進烤箱烤的時候一定要先預熱，只有這樣才能保證花生酥受熱可以更均勻，口感也能更好。

3、放涼食用：剛出爐的花生酥口感與放涼的花生酥口感有很大的不同，建議是將花生酥放涼之後再食用，這樣花生酥的口感最為酥脆。

4、儲存：吃不完的花生酥需要裝到保鮮袋或是保鮮盒中儲存，如果不做好儲存工作，花生酥有可能會因為受潮導致變質或口感變差等問題。

用烤箱烤花生酥需要提前預熱烤箱嗎

用烤箱烤花生酥需要提前預熱烤箱，只有提前預熱了烤箱，食物的受熱程度才會更加均勻，成品的口感也會更好。以上就是關於問題“花生酥的配方以及製作過程”以及“用烤箱烤花生酥需要提前預熱烤箱嗎”的解答。