清明菜又叫什麼菜 清明菜是寒性還是溫性?

清明菜又被稱為佛耳草、寒食草、田艾、黃花曲草等。清明菜通常來說是指菊科植物鼠麴草的嫩葉部分或地上部分，而清明菜也由於主要的生長季節在清明前後，每到這段時間就會有一定的清明菜植株長出地面，因此就得名為清明菜。以上就是關於問題“清明菜又叫什麼菜”的解答，接下來是關於清明菜的補充內容，有興趣的觀眾可以繼續觀看。

關於清明菜的補充

1、中草藥：清明菜有著一定的治療咳嗽痰多、感冒、氣喘等病症的功效，因此清明菜也是一種中草藥。

2、清明菜的食用：清明菜不僅可以用來作為中草藥使用，還可以作為一般的蔬菜食用，清明菜自身含有的維生素以及各種微量元素不輸普通的青菜。

3、清明菜的分佈：清明菜一開始只在南方地區盛行，但是由於自帶一定的功效以及豐富的營養，所以後來中國各地都有種植清明菜的習慣。

4、清明菜的外觀：清明菜的根莖部分十分纖細，葉子為長圓形，整體顏色為淡黃色，有部分人還特別喜歡清明菜的外觀，會將清明菜當作觀賞植物栽培。

清明菜是寒性還是溫性

清明菜是寒性食物，所以體質虛寒的人群不宜食用太多的清明菜。以上就是關於問題“清明菜又叫什麼菜”以及“清明菜是寒性還是溫性”的解答。