簡單易學的小點心 最難做的點心是什麼?

說到簡單易學的小點心就不得不說到水晶缽仔糕了，製作方法十分簡單。只需要準備好缽仔糕粉200g、馬蹄粉20g、清水350g、白糖80g、紅豆80g就可以進行製作。想更好的瞭解簡單易學的小點心的可以接著往下看。

簡單好吃的紅豆缽仔糕做法

1、拿一個瓷碗將缽仔糕粉和馬蹄粉倒進去，攪拌均勻後加入200g清水再次進行攪拌，然後進行過濾後放到一旁備用。

2、在碗中倒入140g燒開的溫水和80g的白砂糖，慢慢攪拌直至白糖完全融化。

3、將融化好的白糖水，倒進已經攪拌好的的粉漿中，倒入的速度要緩慢，且要不停攪拌，攪拌好後放到一旁備用。

4、將紅豆清洗乾淨，然後起鍋燒水，放好蒸籠，然後把粉漿加到缽仔糕模具中約一半的位置，然後放上紅豆，然後繼續倒入粉漿到9分滿就可以了，最後蓋上鍋蓋蒸20分鐘即可。

最難做的點心是什麼

最難做的點心應該就是拿破崙蛋糕了，拿破崙蛋糕又叫千層蛋糕，是法國最具特色的甜點，千層酥皮的意思，每一層都是清晰而緊密相連的，是皮餡相隔的結構，而每一層餡都不能超過酥皮，非常考驗技巧，可以說是最難做的甜點了。以上就是關於簡單易學的小點心的具體介紹。