青團是用什麼植物做的 青團裡面可以放什麼餡?

在中國當中，用來製作青團的植物一共有三種，第一種用來製作青團的植物是鼠麴草，第二種用來製作青團的植物是艾草，第三種用來製作青團的植物是地梅。下面是關於“青團是用什麼植物做的”的內容，感興趣的小夥伴可以繼續往下閱讀了解。

用來製作青團的植物有哪些

1、鼠麴草：一般在農村地區的家庭，都是使用鼠麴草這一種植物作為原材料來製作青團的，因為鼠麴草在農村地區也屬於是比較常見的，做出來的青團也是非常好吃的。

2、艾草：在南方地區，艾草就是用來製作青團的原材料，其會和糯米粉按照1:2的比例混合在一起，然後包上餡料，之後蒸熟了就可以吃了，非常美味。

3、地梅：在臺灣地區，人們是使用地梅這一種植物來製作青團的，就是把地梅剁碎了之後弄成草汁，然後和糯米粉攪拌在一起，包上餡料，蒸熟即可食用。

4、青團是一種傳統的特色小吃，在入口的時候，不甜不膩，同時好伴隨著一股青草的香氣，味道非常美味，很受人們的歡迎。

青團裡面可以放什麼餡

青團裡面可以放的餡料是非常多種多樣的，如：紫薯餡、鳳梨餡、芝麻花生餡、蛋黃餡、豆沙餡、薺菜肉餡等等，大家可以根據自己喜歡的口味來調製餡料就可以了。

以上是關於青團是用什麼植物做的和青團裡面可以放什麼餡的內容，總而言之，無論是那種植物製作而成的青團，味道都是極好的，步驟也是差不多的。