鬼節吃什麼?
2014年鬼節即將到來,中元節有些地方俗稱"鬼節"、"施孤",又稱亡人節、七月半。你們準備好祭祀的食物了嗎?鬼節吃什麼?因地制宜,每個地...
鬼節吃什麼
2014年鬼節即將到來,中元節有些地方俗稱"鬼節"、"施孤",又稱亡人節、七月半。你們準備好祭祀的食物了嗎?鬼節吃什麼?因地制宜,每個地方的飲食習俗不同,小編為大家盤點下鬼節的美食吧
2014年鬼節時間:8月10日農曆七月十五星期日
每年農曆七月十五是中元節,中元節又稱“七月節"或盂蘭盆會",為三大鬼節之一,中元節是道教的說法,"中元"之名起於北魏,有些地方俗稱"鬼節"、"施孤",又稱亡人節、七月半。
1、吃瀨粉
在中元節那天,東莞有吃瀨粉的習俗,而且幾乎在整個東莞都通用。當然,不同片區,吃瀨粉的方法還是有所不同的。
2、吃鴨
農曆七月十五中元節這天,全國很多地方都會選擇吃鴨子。為什麼呢?原來“鴨”就是“壓”,取其諧音,吃鴨子是為了壓住鬼魂。東莞人一般會吃蓮藕煲鴨。
3、吃粗茶淡飯
在山東的獨陵縣,中元節被當地人稱為“掐嘴節”,家家都有吃粗茶淡飯的習俗。
4、吃扁食
在江蘇省的東縣鄉,很多鄉民在中元節當天都會吃扁食(一種以麵粉和糖作成畚箕形的食品)。
5、吃“餃餅”
在浙江省台州市的天台,中元節他們會吃“餃餅”,一種類似於春捲的食物。
鬼節就吃吃粗茶淡飯、“餃餅”、鴨等等美食,每個地方的習俗不同,飲食風俗習慣也存在差異。
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