韭菜薹怎麼做?

General 更新 2022年9月13日

準備材料:韭菜薹300克、雞蛋2個、蔥1根、鹽適量。

韭菜薹炒雞蛋的做法:

1、韭菜薹去頭洗淨,切成段。

2、雞蛋打散。

3、熱鍋涼油先將雞蛋炒熟,盛出備用。

4、二次加油,煸香蔥花後放入韭菜薹翻炒出香味加入適量鹽。

5、加入炒好的雞蛋,翻炒均勻即可出鍋。

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