嫩豆腐可以放冰箱幾天?

General 更新 2022年9月13日

直接放入冰箱一般不要超過2天。若在小盆裡入熱水,放入食鹽化成鹽水,並讓豆腐完全浸沒在水中,可以保鮮5~7天,味道鮮嫩如初,還可除去豆腥味。把小盆和豆腐一起放在冰箱冷藏室,保鮮的時間更長。

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