生薑皮發綠了還可以吃嗎?

General 更新 2022年9月13日

生薑發綠了不能吃,因為變質後的生薑對身體有害。生薑能促進身體出汗,改善外感風寒之邪,發熱,惡寒,頭痛,無汗,流清鼻涕。生薑具有溫胃的作用,用於改善胃寒,表現為噁心,嘔吐,腹脹,不思飲食,暈車等。生薑具有溫肺散寒的作用,用於改善外感風寒所致咳嗽,咳痰,遇寒加重。生薑具有解食物毒的作用,用於預防和改善魚,蝦,蟹等食物中毒。

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