花菜和菜花是一種菜嗎?

General 更新 2022年9月13日

花菜和菜花是一種菜。菜花是一種統稱,有兩種,一種是白色的,一種是綠色的。白色的為花菜或者菜花,綠色的是花椰菜。它是兩年生的草本,高約60~90釐米。通常是在春季的四月前後開花,花為總狀花序,腋生或頂生。花後結長角果,為圓柱形,果期在五月。

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