如何蒸鮑魚?

General 更新 2022年9月13日

1、刷淨肉與殼之間的地方,挖開鮑魚肉,將內臟去掉,外面的殼刷乾淨。

2、肉切開,鍋內水燒開後把鮑魚放進去,蒸8~10分鐘取出。

3、大蔥大蒜搗碎,鍋內熱油澆灌在蔥蒜上,把蔥蒜油澆到鮑魚上,再淋點醬油即可出鍋。

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