怎麼挑選南瓜?

General 更新 2022年9月13日

1、南瓜表面紋路清晰,稜越深,瓜瓣兒越鼓越好。

2、用手拍打南瓜,出現發悶的聲音,南瓜成熟度高。

3、看尾蒂,瓜蒂呈綠色,證明瓜摘下來的時間不長。

4、用手指輕掐南瓜表皮,有水出來的南瓜水分足,好吃。

5、南瓜,葫蘆科南瓜屬的一個種,一年生蔓生草本植物,莖常節部生根,葉柄粗壯,葉片寬卵形或卵圓形,質稍柔軟,葉脈隆起,卷鬚稍粗壯,雌雄同株,果梗粗壯,有稜和槽,因品種而異,外面常有數條縱溝或無,種子多數,長卵形或長圓形。原產墨西哥到中美洲一帶,世界各地普遍栽培。明代傳入中國,現南北各地廣泛種植。

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