紫蘇怎麼炒?

General 更新 2022年9月13日

準備材料:雞蛋一個、紫蘇葉100克、花生油適量、鹽少許、大蒜適量、胡椒粉適量、姜粉適量、生抽適量。

1、紫蘇葉洗乾淨備用。

2、雞蛋打散備用,大蒜去皮切片備用。

3、鍋放油燒熱倒入雞蛋液,煎熟成出備用。

4、鍋放油燒熱,放蒜片,生抽,胡椒粉,姜粉炒出香味。

5、放入紫蘇葉。

6、放入雞蛋,鹽。

7、翻炒均勻,即可裝盤食用。

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