炒山藥怎麼做?

General 更新 2022年9月13日

材料:山藥、胡蘿蔔、木耳、黃瓜、鹽、油、雞精、蔥花、蒜片。

1、準備好原料,木耳提前泡發。

2、把山藥去皮切菱形塊兒,黃瓜和胡蘿蔔切塊兒,木耳洗乾淨。

3、鍋中放油,油熱後放入蔥花和蒜片爆香。

4、放入胡蘿蔔和黃瓜片翻炒。

5、放入木耳翻炒,放入山藥片快速翻炒,加鹽調味,最後加雞精翻炒均即可。

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