怎麼炒臭豆腐?
General 更新 2022年9月13日
炒臭豆腐做法：
1、準備材料：雞蛋１個、臭豆腐１～２盒、紅辣椒１～２個、青椒少許、生抽少許、白糖一小勺、蔥。
2、青椒切丁，蔥切沫。臭豆腐用清水衝乾淨後瀝乾。
3、鍋燒熱，冒煙後加油，油可以多一點。然後把臭豆腐放入，稍微煎一會。
4、雞蛋打散，倒入鍋中，翻炒均勻。
5、加入青紅椒，翻炒均勻，可多炒一會，讓青紅椒炒熟。
6、加入生抽、白糖，嘗下鹹度。適量加生抽。
7、加入蔥花，翻炒均勻，出鍋裝盤即可。
炒臭豆腐做法：
1、準備材料：雞蛋１個、臭豆腐１～２盒、紅辣椒１～２個、青椒少許、生抽少許、白糖一小勺、蔥。
2、青椒切丁，蔥切沫。臭豆腐用清水衝乾淨後瀝乾。
3、鍋燒熱，冒煙後加油，油可以多一點。然後把臭豆腐放入，稍微煎一會。
4、雞蛋打散，倒入鍋中，翻炒均勻。
5、加入青紅椒，翻炒均勻，可多炒一會，讓青紅椒炒熟。
6、加入生抽、白糖，嘗下鹹度。適量加生抽。
7、加入蔥花，翻炒均勻，出鍋裝盤即可。
Let us answer it!