花甲用不用去屎?

General 更新 2022年9月13日

花甲去不去屎都可以。花甲將屎弄出來後,可以讓花甲的口感更加鮮嫩爽口,細膩。但花甲全身都可以食用,不清理屎,食用後不會對人體產生傷害。若是要去掉屎,需要待花甲吐出泥沙之後,將花甲用開水焯一遍,讓花甲開口,就能直接將花甲的屎擠出來。

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