綠盛牛肉乾的奧祕?

綠盛牛肉乾，一粒常被吃貨們“點贊”、人氣指數爆棚的牛肉乾，究竟有何奧祕?

在眾多牛肉乾愛好者看來，優質牛肉乾的肉色偏暗紅色，有色澤。仔細檢視牛肉乾的質感，紋理較粗，也比較明顯。“順著肌肉撕扯，總是能看到牛肉乾的絲絲纖維。”吃貨念念不忘的純正的牛肉乾應該是越嚼越有勁道，越嚼越香。

創新使用扭結包裝的綠盛牛肉粒，方便至極，正是吃貨們閒暇之餘過過嘴癮，飢腸轆轆時填飽肚子，走親訪友時彼此饋贈的必備。

綠盛牛肉粒，首選需要經過反覆挑選和比較，選自營養價值更為豐富、口感更好的優質科爾沁牛肉。

其次，牛肉粒取自優質“牛身體”10%的“黃金部位”，精選“三扒一霖”。在懂行的人看來，牛後腿有四個部分柔韌度與勁道都頗為適中，俗稱“三扒一霖”，它們分別為針扒、燴扒、尾龍扒和霖肉。

為了製作出風味獨特的“純”牛肉乾，取材於不可多得的“黃金部位”，每一斤綠盛牛肉粒需要使用三斤優質鮮牛肉製作。

同時，在炒制、烘培等工藝環節，綠盛承諾不新增澱粉和保水劑，每一粒牛肉粒更具嚼勁，牛肉的鮮香佐以清新的鹽與甘甜的糖，鮮鹹可口。

牛肉富含肌氨酸，同時牛肉中的肌氨酸含量高，這使它對增長肌肉、增強力量都有獨特的幫助。牛肉含有足夠的維生素B6，對免疫力、蛋白質的新陳代謝和合成也有促進作用，從而有助於緊張訓練後身體的恢復。

正因為便攜牛肉粒的“能量優勢”，讓吃貨們更喜歡“隨時隨地來一粒”。