酸奶機使用注意事項?

隨著人們生活水平的提高各式各樣的產品小機器也走進普通百姓的家。就連喝個酸奶也要有個酸奶機。在方便生活的同時可要注意一些安全及養護的措施。。。。。

酸奶機使用注意事項

隨著人們生活水平的提高各式各樣的產品小機器也走進普通百姓的家。就連喝個酸奶也要有個酸奶機。在方便生活的同時可要注意一些安全及養護的措施。

  1.消毒，剛買回來的酸奶機，一般經過出廠和進賣場，經過了很多程式，不能直接使用，因為上面會附著很多的細菌，買回來後，要先用洗滌劑清洗，再用開水燙一下內部的容器，這樣才能使用，但是主要不要將整機投入水中。

2.如果以酸奶源製作的話，酸奶源是指純酸奶或者乳酸菌，那就要以1：10或1：6的比例兌入新增，注意要掌握好量，以免影響製作效果，這些酸奶或益生菌不能夠多次使用，建議智慧迴圈用2-3次。

3.加入酸奶之前，可以先放一些糖，進行短時間的發酵，然後可以加入一些水果的碎粒，例如香蕉粒、葡萄粒、葡萄乾、桃子粒、芒果粒等，然後再發酵，這樣口感會更加好，讓你品嚐不同口味的酸奶。

4.通電加熱，這才是很重要的一步，要掌握好時間，把時間儘量控制在8小時左右，因為時間過長，酸奶的口感會很酸，看到新鮮的牛奶有凝結的現象就算是做好了，冷藏後飲用，口感會更好。

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