橄欖油品牌?

哪種橄欖油品牌好,橄欖油在地中海沿岸國家有幾千年的歷史,在西方被譽為“液體黃金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”,原因就在於其極佳的天然保健功效,美容功效...

橄欖油品牌大全

市面上的橄欖油品牌琳琅滿目，小編為您介紹一下國際橄欖油十大品牌：

1、多力橄欖油(始於1986年,隸屬於佳格集團旗下公司,中國綠色食品,致力於營養健康食品研發生產,上海佳格食品有限公司)

2、歐蕾橄欖油LAMASIA(成立於1948年西班牙,世界領先橄欖油出口商,食用橄欖油十大品牌,行業著名品牌,歐蕾瑪西爾食用油公司)

3、品利·億芭利橄欖油(成立於1842年西班牙,世界知名的橄欖油生產領導者,西班牙的最大品牌之一,品利(上海)食品有限公司)

4、阿格利司橄欖油Argolis(來自於希臘的品牌,著名橄欖油品牌,中國植物油行業協會會員單位,北京世紀康鑫商貿有限責任公司)

5、歐麗薇蘭橄欖油Olivoila(義大利專業的橄欖油生產企業,十大食用橄欖油品牌,世界上最好的橄欖油之一,義大利歐麗薇蘭有限公司)

6、貝蒂斯橄欖油BETIS(始於1914,地中海飲食用橄欖油知名品牌,西班牙皇室用油供應商,行業領先品牌,意大利托雷斯.利貝雷斯公司)

7、田園樂·優尼雅橄欖油(來自希臘克里特島,中國十大食用橄欖油品牌,專業的橄欖油製造和代理商,福州田園樂橄欖油貿易有限公司)

8、阿茜婭橄欖油(專業經營高品質原裝進口橄欖油及相關產品的企業,中國十大食用橄欖油品牌,北京阿茜婭商貿有限公司)

9、伯爵橄欖油BORGES(於1896西班牙,地中海橄欖油著名品牌,影響力企業,油料領域領導品牌,跨國集團公司,西班牙Borges集團)

10、克里特大地橄欖油(致力於高品質的希臘橄欖油的企業,著名開心果/橄欖油製品等經銷商,天津維多福食品貿易有限公司)

橄欖油的食用方法

橄欖油，作為多功能食用油，當然其食用方法也有多種。

1、用橄欖油煎炸

與草本植物油不同，原生橄欖油因為其抗氧效能和很高的不飽和脂肪酸含量，使其在高溫時化學結構仍能保持穩定。使用普通食用油時，當油溫超過了煙點，油及脂肪的化學結構就會發生變化，產生易致癌物質。而原生橄欖油的煙點在攝氏240-270度之間，這已經遠高於其它常用食用油的煙點值，因而原生橄欖油能反覆使用不變質，是最適合煎炸的油類。

2、用橄欖油燒烤煎熬

原生橄欖油也同樣適合用來燒、烤、煎、熬。使用原生橄欖油烹調時，食物會散發出誘人的香味，令人垂涎。特別推薦使用橄欖油做雞蛋炒飯，或做燒烤。

3、用橄欖油做醬料和調味品

用醬料的目的是調出食物的味道，而不是掩蓋它。原生橄欖油是做冷醬料和熱醬料最好的油脂成份，它可保護新鮮醬料的色澤。

4、用橄欖油醃製

在烹食前先用橄欖油醃過，可增添食物的細緻感，還可烘托其他香料，豐富口感。

5、直接使用橄欖油

原生橄欖油直接使用時，會使菜餚的特點發揮到極至。你可以象用鹽那樣來用原生橄欖油，因為原生橄欖油會使菜餚口感更豐富、滋味更美妙。你還可以將原生橄欖油加進任何菜餚裡用來平衡較高酸度的食物，如檸檬汁、酒醋、葡萄酒、番茄等。它還能使食物中的各種調料吃起來更和諧，如果在放了調味品的菜餚里加一些原生橄欖油，你會發現味道更好。原生橄欖油還可以使食物更香,更滑,味道更醇厚。

6、用橄欖油焙烘

橄欖油還適合於焙烘麵包和甜點。原生橄欖油遠比奶油的味道好，可廣泛用於任何甜品及麵包。

7、用橄欖油煮飯

煮飯時倒入一匙的橄欖油，可使米飯更香，且粒粒飽滿。

孕婦吃橄欖油好嗎

首先肯定考慮的是對胎兒的影響，胎兒的營養，來源於孕婦對食物的消化和吸收，食用橄欖油可以有效地提高孕婦對食物的消化和吸收能力，為胎兒提供豐富的營養來源。

其實孕婦用橄欖油有很多好處!孕婦在懷孕後期面板拉伸，易出現瘙癢和乾裂，用橄欖油擦拭，有預防和緩解作用。孕婦臨產前一週，可常用橄欖油塗抹乳頭，讓乳頭上的老皮和積垢浸泡掉，也有助於初乳的順暢流出。

由此可見，孕婦可以用橄欖油嗎這個問題答案無疑是肯定的，懷孕三個月後孕婦用橄欖油可以充分發揮其作用，安全性相對也高許多。