牛奶燉香菇的做法?
牛奶香菇雖然不常見,平時也很少有人會想到做,但營養價值卻是奇高的的,不僅適合老人補充鈣質以及微量元素的吸收,同時還十分適合小孩子的生長髮育需要。
牛奶香菇有什麼作用
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牛奶燉香菇的做法
牛奶香菇可治鼻炎嗎最近有一條微博在坊間瘋傳,號稱服用了媽媽做的牛奶煮香菇之後,自己的鼻炎就治癒了,但是經過一番推敲之後,發現這個方法在這方面是沒有用的。
功效作用
1、牛奶的主要成分是水、乳糖、蛋白質和脂類,作用很簡單,提供糖類、氨基酸和脂質,既可以解渴,又能補充能量物質和營養物質,是非常具有營養價值的飲品。
2、香菇作為一種菌類,成分比較複雜,包括礦物質、香菇多糖、維生素、少量的蛋白質等等。礦物質、維生素、蛋白質,是大家每天都攝入的東西。
牛奶燉香菇怎麼做
需要的食材牛奶250毫升,香菇5朵,芥菜蕻200克,鹽適量。
做法步驟1、香菇提前泡發,芥菜蕻去掉外面的皮,切成小段。
2、香菇切上十字花。
3、牛奶倒入奶鍋中,倒入芥菜蕻和香菇,大火煮沸,小火15分鐘。
4、加入適量的鹽調味,即可裝碗食用。
小貼士1、芥菜蕻要選取嫩的,老了的口感不嫩也不鮮,若比較粗的芥菜蕻,可再對半切開。
2、牛奶沸了容易浮出來,要在旁邊看著煮。
3、鹽也可以不加,直接食用更加鮮美。