自動炒菜機怎麼用 它有哪些優缺點?

炒菜機是新一代的智慧廚房電器，炒菜機作為自動烹飪裝置，其特點是方便，操作簡單，無油煙。炒菜機擁有自動炒、煎、烹、炸、爆、燜、蒸、煮、烙、燉、煲等一鍋多用的功能，那麼炒菜機怎麼用呢?它有何優缺點呢?

家用炒菜機適用人群

1、大眾家庭：中國擁有近3.5億個家庭，如果每十個家庭擁有一臺，則有3500萬臺的巨大市場，家有全自動炒菜機，做飯炒菜更舒心。

2、不會做飯的人：炒菜機運用自動做飯、炒菜的功能，讓不會做飯的人也能吃到飯香可口的美味佳餚。

3、白領：工作了一天，全身疲憊懶得做飯，可以用炒菜機幾分鐘做出香噴噴的可口飯菜，既省時、省力還能節能環保。

4、老年人：老年人做飯再也不用煤和氣做飯了，杜絕了因煤氣洩漏使人體中毒的事件，安全就有了保障，只要手指一按，操作極其簡單，家人更放心。

5、無人照看、臥床不起的病人：無人照看、臥床不起的病人因為身體方面的毛病造成行動不是很方便，導致做起飯菜來比正常人更加麻煩更加不便。如果有了全自動炒菜機的幫助，他們即使躺在床上也能實現同正常人一樣做飯(只需事先準備好主料、配料和佐料，選定好菜系，只需躺在床上手按一下就完成了)。這樣一來，全自動炒菜機既為他們準備了可口的飯菜，又使得他們省去了炒菜時大量的重複運動，從而有利於他們儘快地恢復身體健康。

6、孤寡老人：孤寡老人因為年老體衰和手腳不靈便做起飯菜來比年輕人更加不便。如果有了全自動炒菜機的協助，那他們做起飯菜來就省時省力了。這樣一來，他們這些人的溫飽問題就不再是政府的負擔了。

自動炒菜機怎麼用

1、材料準備：

按照菜譜比例準備好主料和配料

2、材料入鍋，按下對應的功能鍵：

將主料和配料放入炒菜機中，蓋上鍋蓋，按下相應功能鍵。

3、完成烹飪，成品出鍋：

烹飪結束時會有滴滴的提示音，此時即可出鍋享用。

炒菜機的優缺點

一、自動炒菜機的優點

1、自動炒菜無需看管

將準備好的主料、鋪料和佐料全部一次投入、設定程式後，炒菜過程自動進行無須專人翻炒和照看，無需經驗、現用現會，讓您的廚房生活更輕鬆。

2、超安全、低能耗

產品外膽採用雙層不鏽鋼材料，內鍋採用真空鋁壓鑄，確保使用安全。工作狀態時最大功率為1250W，炒一道菜電費僅為2-3分錢。由於油煙基本沒有揮發，所以炒菜時倒油只需平時所需的1/2。

3、食用級不粘工藝

炒菜機內鍋採用食用極不粘工藝，保證炒菜不粘為糊，專利KSD智慧控溫技術，使內鍋溫度隨烹飪過程自動應變。

4、真正意義的無油煙

全包式電加熱烹飪技術、無微波、電磁輻射、無飛濺、烹飪過程更安全。KSD智慧控溫技術將油溫始終控制在油的裂解溫度以下，徹底解決油煙對人身的極大的傷害。

5、鎖住營養

美味100%

特別模擬大廚拋空受氣烹飪技巧設計迴圈式鼓氣系統，有氧烹飪，確保營養不流失，味道更加鮮美，色澤更鮮亮。

6、超長3小時保鮮

全封閉立體加熱，定時、自動攪拌，熱滲透快，大大縮短炒菜時間。上、下兩塊光譜不同的紅外電加熱器，保證肉、菜同時炒熟。太空倉式密封設計，3小時保鮮，不變色、不褪味、不散溫、不鬆軟。

二、自動炒菜機的缺點

自動炒菜機的缺點就在於沒有達到完全智慧，還是需要人為新增佐料等，還有就是不是所有的菜都適合用自動炒菜機來做，這也是自動炒菜機的侷限性。