鐵觀音放7年能喝嗎?

放七年以上的鐵觀音稍作加工是可以喝的，只需將鐵觀音加工成熟茶就行，如果是碳火茶最好用50度到70度的溫度烘烤了再喝，存放得當的七年老鐵觀音是可以直接飲用的。鐵觀音只要儲存得當，是不會變質的。

放七年以上的鐵觀音能喝

放七年以上的茶葉稍作處理是可以喝的，一般茶葉的保質期在一年左右，儲存方式不當容易讓茶葉發黴變質，對於放了七年以上的新鮮鐵觀音需要培火後才能喝，把存放時間過長的新鮮茶葉加工成熟茶後就可以繼續飲用了。

如果是碳培過的鐵觀音儲存得十分完好是完全可以喝的，要是用五十度到七十度的溫度烘烤兩小時左右再飲用口感會更好，相當於陳年老鐵，可以放心飲用。

若是非常科學的儲存放了七年的陳年老鐵是不用擔心的，可以直接沖泡飲用，俗話都說越陳越金貴，只要儲存得當，是不會變質的。