伏天應該吃什麼?

苦瓜、雞肉和時令果蔬都是伏天應該吃的食物品種之一，吃苦瓜有利於去除體內的火氣，緩解天氣燥熱引起的煩躁情緒。吃雞肉可以提前給身體補充營養、去除體內的溼熱之氣。吃時令果蔬可以避免身體脫水，調節腸胃功能。

1、苦瓜

苦瓜是伏天應該吃的食物之一，因為伏天會非常悶熱，人體內的火氣也會比較旺盛，而吃苦瓜有利於去除體內的火氣，緩解因為天氣燥熱引起的情緒煩躁、焦慮、易激動等情況。

2、雞肉

剛進入伏天的這段時間可以適當吃一些雞肉，因為天氣太熱會導致人出現食慾不振的現象，在入伏初期適當吃點雞肉可以提前給身體補充營養，也可以幫助去除體內的溼熱之氣，達到強身的作用。

3、時令果蔬

伏天還應該吃一些時令果蔬，例如西瓜、檸檬、桃子、胡蘿蔔、莧菜等，這些食物裡面都含有大量的水分和營養物質，可以避免身體脫水，對腸胃功能也能起到調節作用，有助於緩解食慾不振的情況。