菠菜怎麼做好吃?

General 更新 2022年9月13日

起鍋燒油放入大蒜丁大火炒出香味後,轉小火放入菠菜和適量糖,同時用筷子翻拌均勻。再按照個人口味加入適量鹽用筷子翻拌均勻,小火翻拌10秒鐘左右即可關火裝盤,一份營養美味的清炒菠菜就完成了。

清炒菠菜的製作方法

準備食材:菠菜、大蒜、鹽、糖、食用油。

1、菠菜清洗乾淨後放在清水中浸泡,大蒜切丁備用。

2、起鍋燒水,水燒開後放入適量鹽,再放入菠菜蓋鍋焯燙1分鐘左右,再撈出瀝乾水分備用。

3、起鍋燒油,油熱後放入大蒜丁大火炒出香味,轉小火放入菠菜和適量糖,同時用筷子翻拌均勻。

4、按照個人口味加入適量鹽, 再用筷子翻拌均勻,小火翻拌10秒鐘左右即可關火裝盤,一份營養美味的清炒菠菜就做好了。

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