燕麥需要洗嗎?

General 更新 2022年9月13日

燕麥一般情況下是不需要清洗的,如果用水清洗,反而會降低其營養價值,可以將燕麥直接用開水泡開食用,也可以將它放入鍋中煮熟後食用,適量新增牛奶、紅棗、冰糖、蜂蜜等食材,使燕麥的口感更好、營養價值更佳。

燕麥不需要洗

燕麥的營養成分很高,一般情況下是不需要用水洗的,可以直接用開水泡開食用,若是生燕麥的話,不僅需要用開水泡一下,還要放入鍋中煮20分鐘左右,使其煮熟後食用,避免影響燕麥的口感和營養價值。

燕麥是世界公認營養價值高的雜糧,如果用水洗燕麥,會降低它的營養,燕麥中蘊含著豐富的蛋白質、氨基酸、維生素,能給人體補充營養,還能預防各種疾病,對面板也有很大的幫助。

通常在沖泡燕麥的過程中,可以用熱牛奶等飲品沖泡,在用水煮燕麥的過程中,能適量新增紅棗、冰糖、蜂蜜等食材,可以將燕麥當做早晨食用,讓人快速的恢復活力,但不宜食用過量。

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