柿子和菠菜能一起吃嗎?
General 更新 2022年9月13日
柿子能和菠菜一起吃,兩者不會相剋,也不會發生化學反應,同食不會導致身體出現不適的症狀。需要注意糖尿病患者不宜吃柿子,否則會誘發或加重糖尿病病症。菠菜最好不要和豆腐、牛奶、豬肝等食物一起吃,會生成不易消化的物質。
柿子和菠菜能一起吃
柿子能和菠菜一起吃,柿子是很多人比較喜歡吃的水果之一,而菠菜是比較常見的蔬菜,兩者的營養物質不會相剋,也不會發生化學反應,一起食用不會導致身體出現不適的症狀。
需要注意糖尿病患者不宜吃柿子,因為柿子裡面含有多種糖分,且糖分含量較高,若糖尿病患者食用柿子,可能會誘發或加重糖尿病病症,並且消化不良、膽結石患者也要少吃或不吃柿子。
菠菜最好不要和豆腐、牛奶、豬肝等食物一起吃。豆腐中的硫酸鈣、硫酸鎂會和菠菜中的草酸形成草酸鈣、草酸鎂,這兩種物質都不易被人體消化。與牛奶或豬肝一起吃,會導致兩者的營養價值降低。