吃完雞蛋可以喝酸奶嗎?
雞蛋和酸奶中都含有大量的蛋白質,尤其是雞蛋,需要胃酸慢慢吸收。如果吃完雞蛋就飲用酸奶,會造成一次性攝入大量蛋白質,不僅營養過剩,還會影響胃部對蛋白質的吸收。最好是食用雞蛋後等待半小時,再飲用酸奶最佳。
吃完雞蛋不可以喝酸奶
吃完雞蛋不可以直接再喝酸奶,由於雞蛋和酸奶中都含有大量的蛋白質,尤其是雞蛋,其中脂肪和蛋白質的含量都非常高,食用完畢後需要時間消化。此時直接飲用酸奶會給胃造成負擔,無法一次性消化所有的蛋白質,造成蛋白質吸收的消化不良。
酸奶中含有的乳酸菌,在吃完飯後飲用還可以幫助腸道蠕動,乳酸菌還可以幫助胃酸分解營養物質。因此最好是食用完雞蛋後,等胃酸消化一下雞蛋中的蛋白質,然後再飲用酸奶,讓酸奶幫助腸道蠕動和消化,這樣就能將營養價值最大化。
除了酸奶以外,吃完雞蛋之後,最好也不要飲用其他含有豐富蛋白質的飲料,比如牛奶。道理也是一樣的,避免食用同樣含有蛋白質的食物後,造成營養過剩,反倒是影響了胃部對蛋白質的吸收。最好是食用雞蛋後等待半小時,再飲用酸奶最佳。