吃蟹後能喝茶嗎?

吃完螃蟹之後不能喝茶的，因為茶中含有一種名為鞣酸的物質，鞣酸會與蛋白質形成一種鈣質沉澱物。如果一定要喝茶的話，可以等1～2小時之後，再飲用茶水。由於螃蟹屬於寒性食物，因此可以配合黃酒食用，暖胃還能殺菌。

吃蟹後不能喝茶

吃完螃蟹之後不能喝茶的，因為茶中含有一種名為鞣酸的物質，鞣酸會與蛋白質形成一種鈣質沉澱物。而螃蟹中含有大量的蛋白質，這樣沉澱在腸道中會影響腸胃健康，不利於腸胃吸收影響，嚴重時會消化不良。

如果一定要喝茶的話，可以等胃部的螃蟹消化一會之後，再飲用茶水。一般經過1～2小時之後，腸道內的蛋白質就消化的差不多了，可以稍微食用一些，含有膳食纖維的蔬菜促進腸胃消化，再飲用茶水就可以了。

喜歡吃螃蟹的人可以在食用螃蟹的時候，飲用一杯黃酒。因為食用螃蟹過多，容易引起腹痛，飲用黃酒不僅可以暖胃，還能在腸道內殺菌消毒，使食用的螃蟹更加安全衛生。不過螃蟹不要多吃，一天1～2只即可。