螃蟹和橙子能一起吃嗎能一起吃嗎?

螃蟹和橙子能一起食用，雖然橙子中的維生素C會和螃蟹裡的五價砷產生反應，但是兩者含量遠遠不夠，所以無需擔心中毒的問題，橙子可以很好的殺菌，保護人體，螃蟹對補充蛋白質也非常不錯，兩者一起吃不會有副作用。

螃蟹和橙子能一起吃

很多人認為螃蟹和橙子是不能一起吃的，其實這種說法僅僅理論上成立，但是我們日常食用的螃蟹和橙子的量，根本不可能導致中毒，只要食用的是新鮮螃蟹和橙子，就不會對身體產生問題。

螃蟹是高膽固醇食品，理論上，大量的膽固醇和維生素C新陳代謝會把螃蟹中五價砷轉變成有毒的三價砷，從而導致中毒，正常的新鮮螃蟹中，砷含量不會超過0.1mg/kg，就算食用的是水質汙染的螃蟹，也需要吃足足150公斤的螃蟹才會對人體造成傷害。

螃蟹富含蛋白質，食用新鮮螃蟹可以保護人體的免疫功能，對大腦和心臟形成保護作用，而橙子中含有大量的維生素C能殺菌清脾，對人體抗菌發揮十分顯著的作用，二者同吃，對身體是不會有副作用的。