鯽魚和菠菜能一起吃嗎?

鯽魚可以和菠菜一起吃，兩者一起食用不會對人體健康造成損害，相反，兩者製作的菜品對人體具有滋補作用。但是需要注意鯽魚不宜和豬肉、雞肉、蜂蜜、冬瓜等食物一起吃，菠菜不宜和豆腐、鱔魚、豬肝等食物一起吃，否則很容易引起身體不適。

鯽魚和菠菜能一起吃

鯽魚和菠菜可以一起吃，兩者沒有相剋的成分，一起食用也不會反應生成對人體有害的物質，食用後不僅不會對人體健康造成損害。相反，兩者的營養非常豐富，一起食用對人體很有益處，例如兩者製作的鯽魚菠菜湯具有補血的功效。

需要注意鯽魚不宜和豬肉、雞肉、蜂蜜、冬瓜等食物一起吃，與豬肉一起吃容易引起氣滯，與冬瓜一起吃容易導致身體脫水，與雞肉一起吃會不利於人體吸收，與蜂蜜引起吃則可能會導致中毒。

菠菜不宜和豆腐、鱔魚、豬肝等食物一起吃，菠菜中的草酸會和豆腐中的鈣生成不易消化的草酸鈣。鱔魚味甘大溫，菠菜性甘冷，兩者性味相沖，一起食用容易引起腹瀉。而菠菜中的草酸會影響人體對豬肝或其它動物肝類中的鐵、銅等金屬元素的吸收。