三黃雞哪些人不適宜吃?
三黃雞不適和熱症、肥胖、血脂偏高的患者吃,正常體質的人吃可以補充多種營養,患有熱病的人食用後易加重病情,影響身體的恢復,其中脂肪和熱量含量較高,肥胖患者食用後體重會增加,高血壓、高血脂患者也不宜食用。
1、熱症病人
三黃雞與牛肉、羊肉等肉類食材一樣,都屬於熱性食物,正常體質的人吃可以補充多種營養、增強抵抗力、強壯身體、排毒消腫,但是感冒發熱、體內熱氣和溼氣過重、患有熱毒癤腫的人食用後會加重病情,不利於身體的恢復。
2、肥胖患者
三黃雞雞肉含有豐富的優質蛋白、氨基酸、維生素以及磷、鐵、鋅等營養元素,適量食用可以滋補身體,雖然它的脂肪含量比其豬肉、牛肉較低,但是帶皮的雞肉熱量比較高,因此肥胖症患者減肥期間一定要控制,最好少吃或者不吃。
3、血脂偏高
三黃雞可以為人體補充多種營養物質,其中脂肪和膽固醇含量也比較高,食用後可能會導致高血壓、高血脂患者的血壓、血脂增高,不利於病情控制,肝臟和胃腸道功能差的人食用後難以消化代謝,容易加重身體的負擔。