椰肉怎麼取出來?

想要取出椰肉可以用錘子砸開，或放入冰箱冷凍一小時後放入熱水中用錘子敲打，就會發現椰殼很容易脫離。還可以放入微波爐加熱10分鐘後取出，用錘子輕敲椰殼就會裂開了，這時可直接取出椰肉。

1、用錘子砸

可以使用錘子砸開一條縫後用錐子撬開，砸開後就可以用小刀將椰肉都刮出來了。挖出來的椰肉可以即食，也可以用刀切碎後放入攪拌機進行攪拌，加入蜂蜜後進行食用。

2、冷凍

把喝完椰汁的椰殼放入冰箱冷凍一小時左右，然後將凍好的椰殼小心放入熱水中，這時就會看到椰殼會慢慢裂開，然後取出用錘子敲擊就會發現椰殼會慢慢脫落。椰肉容易為人體提供熱量，讓人具有飽腹感的同時，也不容易轉變成脂肪，所以減肥瘦身的效果很好。

3、微波爐

將椰殼用錘子砸開後放入微波爐，加熱10分鐘後取出，用錘子輕敲就會裂開了。椰肉中含有較高的糖分和熱量，糖尿病患者不能食用，食用後可能會讓血糖升高，不利於健康。