生蠔如何儲存?生蠔該怎麼儲存??
General 更新 2022年9月13日
生蠔的儲存和儲存方法是把買來的生蠔清洗乾淨，放進一個盆中，不要新增任何水分，只需在盆的表面蓋上溼布，放到冰箱冷藏室即可，大約可以存活一個星期。
儲存生蠔要注意什麼
生蠔，買來就是馬上吃的，而且不需要用水泡著吧，只要不是太乾，就死不了。
生蠔最好在購買回來是活的時候就吃了，這樣才能攝取到豐富的營養成分，生蠔的味道也會更美味。
生蠔的冷藏一般在4至5攝氏度的恆溫，高了滋生細菌，導致蠔肉腐爛，低了會凍壞或凍死生蠔。