紅心芭樂怎麼吃，需要去皮嗎 紅心芭樂有哪些營養物質?

紅心芭樂即紅芭樂，指的是肉質為紅色的番石榴，別名糯米石榴，雞矢果，原產自南美洲，主要在中國氣候炎熱的南方沿海地區栽培，屬於南方特色水果之一，那麼紅心芭樂怎麼吃，需要去皮嗎？感興趣的讀者可以和小編一起繼續往下閱讀了解。

紅心芭樂的吃法

1、紅心芭樂質地軟糯，果肉為紅色，吃法比較簡單，只需要用清水清洗乾淨外表的灰塵、雜質，便可直接鮮食，無需去皮。如果擔心外表的細菌、灰塵僅用清水去除不乾淨，可以用鹽水浸泡5分鐘左右，再用清水沖洗乾淨，便可直接食用。

2、紅心芭樂的吃法沒有嚴格要求，不喜歡吃皮的人群，也可以選擇將皮削去再吃，不過其表皮也含有一定的營養物質，可以連皮一起吃，除了常規的洗淨食用的方法以外，還可以用來榨成果汁飲用，或是搭配蜂蜜製成果醬食用。

紅心芭樂有哪些營養成分

紅心芭樂中含有十分豐富的蛋白質、脂肪、醣類、維生素、氨基酸、鈣、磷、鐵、鉀等成分，具有較高的營養價值，口感綿軟，味道香甜，適量食用，對人體有益。

以上就是關於“紅心芭樂怎麼吃，需要去皮嗎”這一問題的相關解答，紅心芭樂的皮與果肉一樣，富含維生素、纖維素等成分，可以連皮一起食用，不喜食皮的人，也可以去皮再吃，適量食用紅心芭樂，可以補充人體需要的營養物質。