沒有冰箱隔夜飯怎麼儲存?

沒有冰箱想要儲存米飯的時候，可以在裡面加入一些食醋進行儲存，按照每1.5千克的飯加2～3克的醋，這樣可以抑制裡面細菌的滋生。或者將米飯炒熟後置於陰涼的環境中儲存，最好每隔幾個小時加熱一下。

1、加醋儲存

若是沒有冰箱儲存隔夜飯的時候，可以在裡面加入一些食醋進行儲存，主要是按照每1.5千克的飯加2～3克的醋，這樣可以抑制細菌的滋生，蒸出來的米飯也沒有酸味，還能增加飯香。

2、炒熟儲存

也可以將米飯炒熟進行儲存，主要是將米飯裡的水分蒸發掉，以防止與空氣接觸後出現氧化反應，將其炒熟後放再密封的袋子裡，置於陰涼的環境中儲存，最好每隔幾個小時加熱一下。

3、冷水儲存

或者將米飯放在一個乾淨的盆子裡，在上面套一個無色透明的保鮮膜，置於冷水盆裡儲存，還要保證冷水沒過飯盆頂部，上面有一個重物壓著就可以。