泡椒木耳泡多久就不能吃了?
General 更新 2022年9月13日
泡椒木耳在浸泡12小時之後就不能繼續吃了，因為木耳浸泡時間久了容易滋生細菌而變質。平時食用木耳時，需要注意木耳一定要煮熟，因為食用生木耳會對身體健康造成危害。
泡椒木耳常溫下12小時不能吃
泡腳木耳放在常溫下環境下時，建議12小時之後不要繼續吃。因為木耳在常溫下浸泡時間久了，很容易因為滋生細菌而變質。
食用木耳的注意事項
平時吃木耳時，一定要煮熟再吃。因為木耳裡面有一種叫做黑木耳多糖的物質，這種物質具有很強的抗凝血活性、抗血小板聚集和抗血栓的作用。
此外新鮮的木耳裡面含有一種叫做“卟啉”的物質，人體攝入這種物質後，若受到陽光照射，很容易引起植物日光性皮炎。