粽子怎麼儲存?

General 更新 2022年9月13日

少量吃不完熟粽子可以瀝乾水分、等溫度冷下來後放進冰箱冷藏室,這樣可以儲存3~5天。如果粽子較多短時間吃不完,可以將粽子分量裝在保鮮袋中,然後放到冰箱的冷凍室可以儲存半個月。或者採用真空包裝,粽子能在冰箱冷藏儲存2~3個月。

1、冰箱冷藏

粽子如果有少量吃不完,可以放到冰箱冷藏儲存。將粽子煮熟的後先瀝乾水分、等溫度冷下來後,將粽子裝進保鮮袋放進冰箱冷藏室,這樣可以儲存3~5天。

2、冰箱冷凍

如果粽子比較多,短時間吃不完。可以將粽子分量裝在保鮮袋中,然後放在冰箱的冷凍室中存放,可以儲存半個月不變質,吃的時候拿出來解凍加熱熟透即可。

3、真空包裝

如果有條件的話,最好是將粽子用真空包裝進行包裝後再存放。真空包裝的粽子可以在冰箱冷藏存放2~3個月的時間,食用前需要檢查包裝是否漏氣脹包,若有的話就不能再吃了。

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