楊梅發黴長毛可以吃嗎?
General 更新 2022年9月13日
長毛髮黴的楊梅不可以吃，這種楊梅已經滋生大量細菌，可能會含有對健康有危害的黴菌毒素。並且用清水洗掉上面長毛的物質後，楊梅的內部依然會存在黴菌毒素，繼續吃會對人體健康造成損害，同時會引起身體不適。
不能吃發黴長毛的楊梅
不能吃發黴長毛的楊梅，楊梅之所以長毛髮黴，是因為滋生細菌造成的，它可能含有對健康有危害的黴菌毒素，繼續吃可能會導致身體不適。
需要注意楊梅發黴長毛後，即便是清洗掉表面長毛的物質，其內部依然會存在黴菌毒素，若不慎食用這種楊梅，仍然會對人體健康造成損害。
如果楊梅僅僅是發白，也可能是楊梅品種的原因。目前市場上有一種叫做白楊梅的稀有楊梅品種，這種楊梅的顏色從粉紅到乳白色不等，因此發白屬於正常現象。