美式咖啡可以冷藏過夜嗎?
General 更新 2022年9月13日
美式咖啡不可以冷藏過夜，沖泡好後應該儘快飲用完，能保證其濃香的口感。在冰箱裡存放的時間過長會滋生細菌，導致咖啡變質，營養價值流失，飲用後會引發腹瀉，造成不適，還可能會加速體內鈣的流失。
美式咖啡不可以冷藏過夜
美式咖啡沖泡好後應該立即飲用，將其放在冰箱裡時間過長會滋生細菌，導致咖啡變質，營養價值流失。不小心飲用可能會引發腹瀉，造成不適。
就算將咖啡放在保溫板上，隨著時間的推移，咖啡也會逐漸變得酸澀，會有一股難聞的味道，影響口感，因此建議立即飲用，消除疲勞，提神的效果也會更好。
咖啡中含有大量的咖啡因，會干擾鈣的吸收，增加骨質疏鬆的風險。如果經常飲用濃縮咖啡，或是隔夜的咖啡，都會加速體內鈣的流失。