木瓜酸怎麼醃製好吃?
General 更新 2022年9月13日
想要醃製木瓜酸，需要先將木瓜去皮，切成3毫米左右的薄片，然後加入適量白糖、鹽、醋、辣椒碎，攪拌均勻，這樣會使木瓜片軟滑一些。最後將攪拌好的木瓜片裝入罐中，醃製2個小時即可食用。
使用食材
木瓜、白糖、鹽、醋、辣椒。
步驟一
先將木瓜去皮，切成3毫米左右的薄片。
步驟二
然後加入適量白糖和鹽，放入醋進行醃製。
步驟三
將辣椒切碎放到木瓜片裡，攪拌均勻。
步驟四
將攪拌好的木瓜裝入罐中，醃製2個小時即可食用。