幹豆角放冰箱冷藏還是冷凍?
General 更新 2022年9月13日
幹豆角可以放冰箱冷凍,也可以用密封袋裝好,放置乾躁、陰涼的環境儲存。食用幹豆角之前,需要提前一天用冷水泡開,不建議用開水泡,會影響口感。幹豆角帶有豐富的維生素b2、維他命C和綠色植物蛋白,能協助調養人體的消化道。
幹豆角放冰箱冷凍
幹豆角已經沒有了水分,可以放在冰箱中冷凍,或是將幹豆角捆緊,放入密封袋或是包裝袋中,放置乾躁、陰涼的環境儲存,一般最少能夠儲存一到兩年。
食用幹豆角之前,需要提前一天用冷水泡開,到第二天就可以用於燒菜了。不建議用開水泡開幹豆角,雖然能加快泡發時間,但是會影響幹豆角的口感。
幹豆角帶有豐富的維生素b2、維他命C和綠色植物蛋白,這種營養元素能協助調養人體的消化道,清除胸隔撐脹,適合脾胃虛寒的人群食用。