木耳生蟲子還能吃嗎?

木耳生蟲不能繼續吃，這種木耳很可能已經發黴、腐壞，繼續吃可能會對人體健康造成很大影響。平時儲存木耳想要避免生蟲，可以往紙箱內鋪兩層具有吸水效果的乾淨紙巾，再把木耳放入紙箱內，這樣可以放置木耳因為受潮而發黴、生蟲。

木耳生蟲子不能吃

木耳出現生蟲子的情況不能繼續吃，木耳之所以生蟲主要是因為受潮發黴腐壞造成的。這種木耳裡面很可能已經滋生大量不可見的細菌，繼續吃這種黴變的木耳會對人體健康造成很大損害，建議及時將黴變的木耳扔掉。

避免木耳生蟲的方法

想要避免木耳出現生蟲的情況，可以將木耳儲存在紙箱內，同時在紙箱底部鋪上兩層具有吸水效果的乾淨紙巾。這樣可以避免儲存木耳的環境太過潮溼，從而在一定程度上可以防止木耳因為潮溼而發黴、生蟲。

此外平時應當將木耳儲存在乾燥、通風的地方，並且在陽光較好的時候，還需要把木耳放在太陽底下晒一晒。這樣可以讓木耳變得比較乾燥，木耳儲存的時間會更久，同時也不會輕易出現生蟲的情況。