豆芽機怎麼發豆芽?

General 更新 2022年9月13日

使用豆芽機發豆芽時,需要挑選出飽滿合適的種子,然後將種子放入冷水中輕輕揉搓清洗。之後放入四十到五十度的溫水中,浸泡四個小時左右,每隔兩個小時翻動一次。最後將種子平鋪放入豆芽機中進行發芽,避免堆積。

1、挑選

購買能發出豆芽的種子,從中挑選出飽滿的種子。爛口,乾癟,有蟲洞的種子儘量不要,因為發芽的概率不高,若種植的話會浪費資源。

2、清洗

挑出飽滿合適的種子後,用清水進行清洗,將種子放在水裡輕輕揉搓,洗淨種子表皮的殘渣和汙垢,來減少種子發芽時的壓力。

3、浸泡

將洗淨的種子一般放入到40度到50的溫水中進行浸泡,浸泡四個小時左右,具體浸泡時間和浸泡溫度根據豆芽機的說明書略微調整,浸泡時需要每隔兩個小時進行一次翻動,目的是為了讓種子能夠充分吸收水分。

4、發芽

將浸泡好的種子平鋪放入到豆芽機中,一定要平鋪攤開,避免堆積過厚,底部種子吸收不了氧氣爛掉,之後關閉機器,按一次手動淋水即可。

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